Filetes de contramuslos de pollo en salsa de verduras, Pedro Ximénez y bebida de soja
Para preparar esta receta, utilicé filetes de contramuslo de pollo sin piel. Por supuesto, se puede preparar perfectamente con piel. Pero resulta más rápido y cómodo sin piel. Ingredientes: - 13 filetes de contramuslos de pollo sin piel - Pimientos rojo (1 pequeño) y verdes (2), - C ebolla, - A jo (6 dientes), - Tomates (2), - P imentón dulce - C omino - V ino Pedro Ximénez (medio vasito) - A ceite de oliva y sal. - Leche de soja (un vasito) En primer lugar, poner los filetes de ...